I sommar ska jag bli nyttig

Jag vet. Jag säger det varje sommar. Men den här sommaren ska det verkligen bli av. Jag ska bli nyttig. Eller nyttigare. Jag har bestämt mig för att inte äta hamburgare, pommes frites, korv, pizza, eller bullar. Hädanefter ska jag bara äta, ren mat; som kokt potatis (utan smör), grönsaker, utan dressing och majonnäs, fisk men utan en massa fet sås. Det ska bli ren mat från och med nu!

Vegetarisk kokbok

Nu behöver jag bara en vegetarisk kokbok. Jag funderar på Gröna burgare av Martin Nordin, eller Vego av Elisabeth Johansson, eller Vår kokbok vegan av Sara Begner. Sara Begners bok är tydligen en populär kokbok. Och jag brukar gilla Sara Begners recept. Så just nu lutar det nog åt hennes bok... Jag återkommer med vilken av böckerna som är bra vegetariska kokböcker!

30 maj 2017